Alla Fiera Mondiale del Peperoncino Rieti " Competitività del sistema industriale reatino e valorizzazione della filiera alimentare" è...

OLEOTURISMO E BIO SABINA DOP: VIA AL BIODISTRETTO SABINO sono intervenuti: Roberta Cuneo - Sindaco di Fara in Sabina Sabina Petrucci -...

con Coldiretti ed altri diecimila agricoltori per due giorni di raccolta firme per dire basta “ai cibi importati e camuffati come...

Olive oil scams are proliferating: How do you spot a fake extra-virgin? Euronews ci ha chiesto come riconoscere un finto extravergine,...

La sfida del commercio online in diretta su TGR. Come funziona in Sabina tra piccoli imprenditori e grandi realtà industriali.

SETTEMBRE 23. CAMPIONATURA DEGLI ULIVETI con il Consorzio Industriale del Lazio, l’Università degli studi della Tuscia e il Parco...

Su RaiPlay è ora disponibile Olio di Gomito / I Mestieri di Mirko, e nel Primo episodio della Seconda Stagione troverete proprio noi, che...

La nostra azienda, la filiera Sabina DOP ed il lavoro dei giovani agricoltori, la Sabina, i suoi borghi e le altre produzioni del...

Il primo Olio Aromatico al Peperoncino Sabino, lo abbiamo presentato alla Fiera Mondiale del Peperoncino di Rieti 2022.

CBS News e Corriere della Sera sono venuti a constatare i danni causati dalle temperature altissime e la scarsità di pioggia. Gli...

La sindrome metabolica non è una malattia ma individua un insieme di fattori di rischio che predispongono a molte patologie, tra cui...

Ottobre, tempo di Olio Nuovo. Tempo di Olivicoltori e frantoiani all'opera. Vogliamo darti 3 consigli questo periodo entusiasmante: 1 ....

Con l’aggiunta di olio extravergine d’oliva, il cioccolato può essere davvero un toccasana per chi soffre di diabete. Il segreto è...

Il Banana Bread, è perfetto per la colazione o la merenda. Qui una versione super salutare con il nostro Olio extravergine Petrucci....

C'è un ragione fondamentale che dovrebbe spingerci ad acquistare un'Olio extravergine di qualità, ed è la sua carica di componenti...

La stagione del tartufo è iniziata e quindi oggi ti spieghiamo perchè dovresti diffidare degli Oli ma anche di altri prodotti tartufati....

L'olio novello non esiste, a differenza del vino novello, non è una categoria prevista da alcuna normativa. Esiste l’olio nuovo. La prima...

mignola [mì-gno-la] n.f gemma fiorifera dell'ulivo Le fasi del ciclo di maturazione dell'ulivo sono 5 e sono: 1. la Mignolatura 2. la...

Olio, vino e pasta italiani escono dalla lista dei prodotti soggetti dall’aumento delle tariffe doganali per esportare negli Stati Uniti....

•L’Olio extravergine è ricco di polifenoli, l’olio Evoo di qualità è quindi una bomba di antiossidanti ​ •Un Olio diventa Sabina DOP,...

L’invaiatura, colore e sfumatura dell'oliva, permette di identificare l'accumulo di olio all'interno. Nello stadio iniziale, in estate,...

Ho sempre desiderato uno angolo di terra di cui prendermi cura. Trovo che ci sia un rapporto ancestrale tra le nostre mani e i doni...

“Ringrazio la Coldiretti per aver premiato con l’ #OscarGreen l’intraprendenza e l’unicità delle nostre creme al Cacao, Nocciola e...